浮士德手工石頭窯烤PIZZA位於陽明山仰德大道山腳下,芝山公園旁的至誠路上,
附近道路蜿蜒,景色秀麗,綠樹成蔭,更有許多的山林步道,非常適合兜風散策,
而 FAUST PIZZA 則像是位隱身鄉野的清秀佳人,未施鉛華,卻總讓人頻回首…
沿著芝山公園的至誠路,不管是開車或走路,來到這兒總是會感覺到分外愜意悠閒…
( 浮士德披薩地址、聯絡電話、營業時間及位置地圖等相關資訊,列於文章最下方 )
習慣上,都會把車停到 至誠停車場,此段至誠路兩旁也都有收費停車格,
一般來說,平日停車相當方便,星期假日則要請早……
至誠停車場 的位置可以參考下方地圖…
因為時間還早,所以決定先到一旁的 芝山公園 走走,享受一下陽光綠野!
芝山公園 就在 至誠停車 場旁,與 浮士德手工石頭窯烤PIZZA 相反方向…
公園內有一處考古探坑展示館……
考古探坑展示館內的一角,頗富知識教學意義…
展示館內有免費導覽解說,開放時段請參考下圖:
穿過考古探坑展示館,便可來到依著地形架設在林蔭間的木棧道,
迎著徐徐清風,走起來感覺非常舒適,坡度都很平緩,
且沿線每隔一小段路,都設有休息座椅……
來到文化古蹟景點附近,也會設置相關的說明看板……
不久便會來到 芝山公園 山腳入口處……
有些時候,停下腳步,回首來時路,總會發現不同的景緻……
一條路線陡峭,一條平緩曲折,各自通往不同的平行空間……
由 至誠路 的地面,抬頭仰望 芝山公園的“特訓”階梯,
兩旁綠蔭相拱,宛如一座通天隧道,教人不由想一窺究竟……
從階前地面上刻文就可以知道這段路不好爬,嗯…………,那就改天再來!
芝山岩百二崁的位置參考地圖:
不爬 百二崁,也可以選擇沿著木棧道緩緩上山……
今天時間有限,就先行折返了,過馬路來到對面的 名山公園,
順便造訪一下 具有 歷史與神話背景的古蹟:芝山岩石馬,
有興趣的朋友可以Google一下……
石馬的旁邊便是 芝山岩合約碑記 放大版大石牆,
原版石碑則是保存在芝山岩惠濟宮的懷古園中…
站在巨大的石牆下,彷彿感受到歷史洪流的浩大,自覺人類的渺小……
芝山岩合約碑記位置地圖
自覺渺小之後,肚子也餓了,經過一番左彎右折,
此時頓覺回到前往 浮士德披薩的路,才是正途……
回頭會先經過 惠濟宮 山下的牌樓……
芝山岩惠濟宫為市定古蹟, 廟前廣場視野廣闊, 景色優美, 非常值得一遊...
通往惠濟宫的石階, 除了舖設的十分平整易行外, 還打上了編號…
接著便會看到 浮士德手工石頭窯烤PIZZA 的招牌…
浮士德披薩 Faust Pizza部分已斑駁的招牌,卻讓人覺得有幾分美感,
就像人生中許多美好的事物,卻不一定有完美的外表……
浮士德披薩門口擺放兩張木桌,天氣好的時候,
許多客人喜歡在此大口喝啤酒、大口吃披薩……
牆面上貼著 浮士德披薩 Faust Pizza 的菜單,
其中也有多樣的蔬食口味可供素食的客人選擇…
浮士德披薩 店內供應的 德國福倫斯堡啤酒,口味還不錯,
不過因為每次都是開車前來,所以不曾在店內喝過,
都是買回去在家裡慢慢享用……
週二到週五的下午2點到5點是 浮士德披薩的午休時間……
浮士德披薩 店裡供應的果汁與汽泡飲料……
店內只有幾張木桌與座椅,陳設簡單卻整齊乾淨……
店內一角供客人自取的餐盤、杯墊、吸管等餐具……
首先登場的是番茄九層塔口味的 浮士德瑪格麗特披薩(240元)……
剛出爐、熱騰騰的牽絲美味……
緊接著是蝦仁、花枝、鳳梨口味的 浮士德鳳梨海鮮披薩(280元),光看就令人垂涎……
酥脆餅皮的美妙身段……
浮士德披薩的用料很大方,每一片都是滿滿的餡料……
餅皮薄又脆,很合個人喜好……
吃披薩一定要搭配冰涼爽口的飲料……
沒吃完的披薩,浮士德會用食品紙袋為客人包好帶回,
餓的時候用烤箱烤一下,又是人間美味!
回程在人行道上看著“疼惜芝山”的精美嵌板,心想:一定要疼惜身邊的每個人……
#口味因人而異,喜好各有不同,本文純屬個人體驗分享,僅供參考!
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浮士德手工石頭窯烤披薩 FAUST PIZZA
台北市士林區至誠路二段20號
電話:0983 772 184
營業時間:
週二週五 11:00-14:00,17:00-21:00
週六週日 11:00-21:00,每週一公休
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