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浮士德手工石頭窯烤PIZZA位於陽明山仰德大道山腳下,芝山公園旁的至誠路上,

附近道路蜿蜒,景色秀麗,綠樹成蔭,更有許多的山林步道,非常適合兜風散策,

而 FAUST PIZZA 則像是位隱身鄉野的清秀佳人,未施鉛華,卻總讓人頻回首…

 

沿著芝山公園的至誠路,不管是開車或走路,來到這兒總是會感覺到分外愜意悠閒…

( 浮士德披薩地址、聯絡電話、營業時間及位置地圖等相關資訊,列於文章最下方 )

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習慣上,都會把車停到 至誠停車場,此段至誠路兩旁也都有收費停車格,

一般來說,平日停車相當方便,星期假日則要請早……

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至誠停車場 的位置可以參考下方地圖…

 

因為時間還早,所以決定先到一旁的 芝山公園 走走,享受一下陽光綠野!

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芝山公園 就在 至誠停車 場旁,與 浮士德手工石頭窯烤PIZZA 相反方向…

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公園內有一處考古探坑展示館……

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考古探坑展示館內的一角,頗富知識教學意義…

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展示館內有免費導覽解說,開放時段請參考下圖:

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穿過考古探坑展示館,便可來到依著地形架設在林蔭間的木棧道,

迎著徐徐清風,走起來感覺非常舒適,坡度都很平緩,

且沿線每隔一小段路,都設有休息座椅……

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來到文化古蹟景點附近,也會設置相關的說明看板……

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不久便會來到 芝山公園 山腳入口處……

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有些時候,停下腳步,回首來時路,總會發現不同的景緻……

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一條路線陡峭,一條平緩曲折,各自通往不同的平行空間……

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由 至誠路 的地面,抬頭仰望 芝山公園的“特訓”階梯,

兩旁綠蔭相拱,宛如一座通天隧道,教人不由想一窺究竟……

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從階前地面上刻文就可以知道這段路不好爬,嗯…………,那就改天再來!

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芝山岩百二崁的位置參考地圖:

 

不爬 百二崁,也可以選擇沿著木棧道緩緩上山……

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今天時間有限,就先行折返了,過馬路來到對面的 名山公園,

順便造訪一下 具有 歷史與神話背景的古蹟:芝山岩石馬,

有興趣的朋友可以Google一下……

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石馬的旁邊便是 芝山岩合約碑記 放大版大石牆,

原版石碑則是保存在芝山岩惠濟宮的懷古園中…

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站在巨大的石牆下,彷彿感受到歷史洪流的浩大,自覺人類的渺小……

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芝山岩合約碑記位置地圖

 

自覺渺小之後,肚子也餓了,經過一番左彎右折,

此時頓覺回到前往 浮士德披薩的路,才是正途……

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回頭會先經過 惠濟宮 山下的牌樓……

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芝山岩惠濟宫為市定古蹟, 廟前廣場視野廣闊, 景色優美, 非常值得一遊...

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通往惠濟宫的石階, 除了舖設的十分平整易行外,  還打上了編號…

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接著便會看到 浮士德手工石頭窯烤PIZZA 的招牌…

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浮士德披薩 Faust Pizza部分已斑駁的招牌,卻讓人覺得有幾分美感,

就像人生中許多美好的事物,卻不一定有完美的外表……

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浮士德披薩門口擺放兩張木桌,天氣好的時候,

許多客人喜歡在此大口喝啤酒、大口吃披薩……

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牆面上貼著 浮士德披薩 Faust Pizza 的菜單,

其中也有多樣的蔬食口味可供素食的客人選擇…

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浮士德披薩 店內供應的 德國福倫斯堡啤酒,口味還不錯,

不過因為每次都是開車前來,所以不曾在店內喝過,

都是買回去在家裡慢慢享用……

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週二到週五的下午2點到5點是 浮士德披薩的午休時間……

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浮士德披薩 店裡供應的果汁與汽泡飲料……

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店內只有幾張木桌與座椅,陳設簡單卻整齊乾淨……

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店內一角供客人自取的餐盤、杯墊、吸管等餐具……

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首先登場的是番茄九層塔口味的 浮士德瑪格麗特披薩(240元)……

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剛出爐、熱騰騰的牽絲美味……

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緊接著是蝦仁、花枝、鳳梨口味的 浮士德鳳梨海鮮披薩(280元),光看就令人垂涎……

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酥脆餅皮的美妙身段……

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浮士德披薩的用料很大方,每一片都是滿滿的餡料……

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餅皮薄又脆,很合個人喜好……

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吃披薩一定要搭配冰涼爽口的飲料……

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沒吃完的披薩,浮士德會用食品紙袋為客人包好帶回,

餓的時候用烤箱烤一下,又是人間美味!

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回程在人行道上看著“疼惜芝山”的精美嵌板,心想:一定要疼惜身邊的每個人……

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#口味因人而異,喜好各有不同,本文純屬個人體驗分享,僅供參考!


 

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浮士德手工石頭窯烤披薩  FAUST PIZZA

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台北市士林區至誠路二段20號

電話:0983 772 184

營業時間:

週二週五 11:00-14:00,17:00-21:00

週六週日 11:00-21:00,每週一公休

 

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