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淡水老街 百葉溫州餛飩,位於淡水 中正路與三民街交叉路口,是老街必訪知名店家之一,

創始自1976年,飄香四十餘載,見證著淡水老街多年的歷史與演變,

由於廣受住民遊客喜愛,每逢假日用餐時間,經常一位難求……

 

由淡水捷運站出發,沿著淡水中正路,一路走來,抵達三民街時,就會看到一座小公園,

以及公園裡的淡水的重要地標:用一生致力奉獻台灣醫療的 馬偕博士雕像……

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小公園對面,與馬偕博士雕像,隔著中正路咫尺相望的,便是今天的目的地:

淡水 百葉溫州餛飩!

營業空間共有三層,一樓除了供做廚房以及點餐櫃台外,

只能再容下一張小桌子,所以主要的用餐座位,都規劃在二、三樓……

( 店家地址、聯絡電話、營業時間及位置地圖等相關資訊,列於文章最下方 )

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百葉溫州餛飩 店門口,擺著店家推薦的餐點組合立牌,

方便排隊的客人,在排隊時就可以先選好自己喜歡的組合…

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把立牌放大一些,供沒來過 百葉溫州餛飩的朋友參考……

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點餐櫃台另一側擺著一台小冰箱,裡頭是店家的*今日健康小菜*

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櫃台牆面上的藝人套餐裱框海報:有名的 周杰倫套餐……

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點完餐先行結帳,利用等候的時間,趕快上樓拍幾張照片,

圖中為一二樓間的樓梯通道,有點陡,且僅容得一人通行,

有長輩或小孩同行時,請特別稍加留意……

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二樓窗邊,擺放醬料及餐具的小木櫃……

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百葉溫州餛飩二樓用餐區,此面窗外公園兩側是淡水三民街……

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另一邊的窗外是 淡水中正路……

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店內的餐點都是以昇降機配送……

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堅持新鮮手作的傳統美食:百葉 溫州大餛飩……

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百葉二樓,見證歲月風華的牆面貼飾……

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二樓通往三樓的迴轉鐵梯,梯側裝設著防護繩網,

上下樓一樣要注意腳步,小心慢行……

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因為空間有限,所以桌椅都相當小巧……

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由三樓迴轉鐵梯頂端往下望,有點難走,但也頗具趣味……

店內的洗手間就設在三樓哦!

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回到一樓座位,先拍一下 百葉溫州餛飩 店內的菜單……

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拍的同時剛好有幾位客人來買外帶的排骨飯、雞腿飯,好像頗受歡迎的!?

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百葉店內請勿帶寵物……

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一樓僅有的桌位,基本上是要禮讓長者,幼兒,孕婦以及行動不便者的,

請大家充滿愛心地配合哦!

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百葉溫州餛飩 的 淡水桂花荔枝冰 曾獲網路票選第一名哦!

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百葉 歡迎大家加入 百葉溫州餛飩 Facebook粉絲專頁……

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百葉的創始與變遷……

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今日餐點一:周杰倫套餐( 即King特餐 ) 就是NT$155的 餛飩湯+烤雞腿,

餛飩內餡汁多飽滿,湯頭清新鮮甜,配上青脆的蔬菜與紫菜蛋皮,

口感豐富,味覺滿點……

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烤雞腿火候到位,調製入味,皮薄而脆,不油不膩,非常好吃,與餛飩湯果真是絕配!

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今日餐點二:B 特餐,NT$115 的餛飩湯+蔥油餅,

百葉的蔥油餅與一般常見的不同,形狀有如餡餅,

用的是蔥段而非蔥末,口感扎實,蔥香四溢,值得一試……

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百葉的黃金泡菜(50元)也非常開胃爽口……

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夏日飯後,來上一碗桂花荔枝冰(75元),真是再好不過了,

只有微微的甜度,卻有滿滿的桂花香,風味相當獨特,

令人覺得氣息清香,透心涼……

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百葉溫州餛飩原本的店面前半部,在1980年代因為道路拓寬工程而拆除,

店家努力的在原址僅剩不到一半的狹小空間,重新規劃,繼續經營,

了解了這樣的時空背景與往事之後,便能懂得:

百葉稍嫌擁擠的室內空間,略為陡峭難行的樓梯,

在在訴說著人們不向環境妥協低頭的奮鬥與堅持,

而這一切,與其說是店家的缺點,不如說是百葉的特色,

不正因為有故事、有特色,才使得淡水老街,如此的迷人可愛!?

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暮色中 回首望著 流動車潮光影裡的 百葉,

彷彿看到了在時光洪流中,屹立數十年的堅毅身影,

在歲月裡,昂首輕唱著經典老歌 "請跟我來" 的旋律與歌詞,

" 我踩著不變的步伐,是為了配合你到來…… "

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#口味因人而異,喜好各有不同,本文純屬個人體驗分享,僅供參考!


 

2018.07.26 更新 

特地找一天繞過去外帶一份 百葉的雞腿飯(110元),配菜很多,份量也相當足夠,

比起其他餛飩湯套餐,更容易有飽足感哦!圖片大家可以參考一下!

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淡水 百葉溫州餛飩

百葉溫州大餛飩官網

Facebook 首頁

新北市淡水區中正路177號

電話:02 2621 7286

營業時間:10:00-14:00

                 16:30-20:30

 

 

 

 

 

 

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