位於高雄前鎮民權路的Le Fond Fusion Cuisine 四季料理餐廳，
以嚴選的食材，創意的烹調，相對平實的價位，呈現
獨特而美味的亞洲融合餐點與法式料理，受到許多饕客的喜愛……
Le Fond Fusion Cuisine的外觀相當低調，上門的客人
不是識途老馬的主顧，就是口耳相傳慕名而來……
（ 店家地址、聯絡電話、營業時間及位置地圖等詳細相關資訊，列於文章最下方 ）
黑色的一樓門面，擺著書寫著時令菜單的黑板立牌……
Le Fond 四季料理餐廳 為了避免客人停放的車輛影響到左右鄰居的出入，
特別商請大家注意配合；有這樣的困擾，應該也算是餐廳人氣的一種指標吧！？
大門邊標示著餐廳的基本資訊：
請特別注意最後點餐時間分別是1：30pm與8：00pm哦！
Le Fond Fusion Cuisine 四季料理餐廳 的一樓主要是作為廚房與櫃台使用，
此外只設置3桌六位，主要的用餐區是在二樓……
其實一樓面窗的這個位置，是個不錯的兩人世界……
今天人多，還是乖乖上樓……
二樓的空間也不算大，約莫只擺設了二十多個位子，
所以來之前最好先行訂位，以免久候；
景觀窗前剛好是路樹的高度，讓室內也充滿陽光與綠意……
為儘量避開用餐中的客人，所以只能拍攝局部……
肚子也餓了，趕快來看一下
Le Fond Fusion Cuisine 四季料理餐廳的標準菜單……
另外牆上還有手寫菜單可供選擇……
一行人點了：燻烤豬肋排辣根醬汁A套餐（480元），
蒸鱸魚夾干貝慕絲蝦味醬汁A套餐（480元），
青醬蛤蜊小干貝燉飯套餐（330元），以及
法式澄清雞湯麵附溫泉蛋手工丸子套餐（330元）
聊天談笑間，感覺很快就上菜了；首先是綜合麵包，
以及匈牙利風味牛肉洋芋湯……
匈牙利風味牛肉洋芋湯 味道十分濃郁可口……
經典湯品之 自製培根農夫蔬菜清湯，風味清新淡雅……
特製前菜之鮮蔬沙拉
特製前菜之杏仁慕絲脆香菇薄片，看起來精緻可愛，鮮脆欲滴……
掙扎了好久，才不捨地將眼中的美麗，化成口中的美味……
特製前菜之橙香鷹嘴豆芝麻菜沙拉，一樣是色香味俱全……
特製前菜之炸綜合地瓜，多種口味，香甜酥脆，
以不銹鋼小炸籃裝盛上桌，令人感受到一種美食的灑脫與純粹……
特製沾醬使得炸地瓜原本的酥脆，更增添幾分綿密香滑的口感與風味……
套餐主菜之：蒸鱸魚夾干貝慕絲蝦味醬汁，想必是很好吃，
因為一陣兵荒馬亂之後，才發現一口也沒分到…
套餐主菜之：燻烤豬肋排辣根醬汁，口感與一般美式豬肋排全然不同，
肉質鮮嫩多汁，愈嚼愈香，配上辣根醬汁，風味絕佳……
份量十足，配料豐富，米飯粒粒香滑圓滿不軟爛的青醬蛤蜊小干貝燉飯……
清新爽口，麵條Q彈，美味無負擔的法式澄清雞湯麵附溫泉蛋手工丸子……
吃飽喝足，還可以享受套餐飯後飲料，聊天話家常……
Le Fond的 自家採收香草花荼(熱飲)
Le Fond的 抹茶拿鐵(熱)
Le Fond的 美式咖啡(熱)
Le Fond Fusion Cuisine 四季料理餐廳的料理風味獨特，
擺盤用心，用餐環境清雅舒適，是與家人好友聚會用餐時
不錯的選擇……
＃口味因人而異，喜好各有不同，本文純屬個人體驗分享，僅供參考！
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Le Fond Fusion Cuisine 四季料理餐廳
高雄市前鎮區民權二路465號
電話：07 331 1114
營業時間：11：00 ~ 14：30；17：30 ~ 20：30
每週一公休
不定時連休請詳FB公告
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