位於杭州南路一段的老張牛肉麵，是老張牛肉麵的兩家店面之一，最早位於金華街的老張店面，
於2008年間因市區重劃而需搬離，遷至杭州南路二段44號繼續營業，稍後才又開設了二號店，
因為通勤路線的關係，所以一直以來，都是到一段這邊的老張牛肉麵來用餐……
原本的計劃是要提早在11時許抵達，以避開人群，但因有事耽擱了，所以到達時已是12點多，
店裡早已坐滿了客人，不方便拍照，還好中午行程有段空檔，便決心頂著七月正午的大太陽，
在店家附近巷弄，尋奇訪勝壓馬路，等尖峰時段的人潮散去……
（ 店家地址、聯絡電話、營業時間及位置地圖等相關資訊，列於文章最下方 ）
烈日當空，時間難挨，只好取出相機，轉移一下注意力，希望時間可以過得快一點，
附近停車場的鐵絲圍籬，緊緊相連，化柔韌，為鋼牆……
旁邊社區的綠葉紅花……
高樓斜影中，屋簷一角上，也要迎向陽光的堅強……
某人陌生的巷道，某人熟悉的家園……
豔陽之下的大樓廊道，是呵護的遮蔭，也是道路的方向……
謝謝這許多生命中原本看似不相干的小事物，卻在今天中午，
成為陪我一起渡過酷熱等待時刻的好朋友……
終於等到客人較少的時刻，進到店內找到合適的位子，
店內的開放式廚房就在入口處……
廚房的一側擺著供自取的小菜櫥櫃……
老張牛肉麵店內供應自助開水，免洗塑膠杯掛置於小菜櫥櫃旁……
桌面整理得相當乾淨，使用的是免洗筷，在意的朋友可自備餐具……
往上看天花板的視角……
老張牛肉麵的菜單，麵分成大中小三種價格……
因為在太陽下走了很久，所以今天的小菜選了一盤小黃瓜（30元）……
外加一盤泡菜（30元），都很清涼開胃（ 其他的各式小菜也都很不錯）……
主角登場，大碗紅燒牛肉麵（170元），牛肉份量很多，厚度夠，
火候準，湯頭濃郁，非常可口，麵條有分粗細，點餐時記得要告知店家一聲……
老張牛肉麵的牛肉肉質不錯，有筋有肉，口感豐富，滑潤香甜，個人相當喜愛，
用完餐後，總會有一種心滿意足的幸福感……
每次只要經過仁愛路，杭州南路這一帶，即使不是用餐時間，
心中還是會想起那一碗老張牛肉麵的美味與身影……
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杭州南路 老張牛肉麵
台北市中正區杭州南路一段93號
電話：02 2397 2121
營業時間：週日至週五 11：00－21：00
